Die meisten Einsätze von Keramik-Schongarern sind bei sachgemäßer Verwendung nicht giftig, aber die Sicherheit Ihres Slow Cookers hängt vollständig davon ab, woraus die Keramikglasur hergestellt und wie sie gebrannt wurde. Blei und Cadmium in älteren oder importierten Glasuren sind das echte Problem, nicht der Keramikörper selbst. Moderne Slow Cooker, die von etablierten Marken in den…
Keramik-Kochgeschirr enthält kein Teflon. Teflon ist ein Markenname für Polytetrafluorethylen (PTFE), eine von DuPont entwickelte Fluorpolymer-Beschichtung, und echtes Keramik-Kochgeschirr verwendet ein völlig anderes Beschichtungssystem auf Basis von Siliziumdioxid (Silica) statt Fluorpolymeren. Dieser Unterschied ist wichtig, da sich PTFE- und Keramikbeschichtungen unter Hitze unterschiedlich verhalten, bei verschiedenen Schwellenwerten zerkratzen und bei hohen Temperaturen unterschiedliche Sicherheitsprofile aufweisen….
Keramikpfannen sind nicht auf dieselbe Weise antihaftbeschichtet wie Teflonpfannen. Die „keramische“ Beschichtung einer Antihaftpfanne ist eine auf Sol-Gel-Siliziumdioxid basierende Schicht und kein gebrannter Töpferton. Ihre Glätte verdankt sie einer glatten Oberfläche mit geringer Porosität und nicht etwa einer inhärenten Eigenschaft des Keramikmaterials selbst. Es ist wichtig, diesen Unterschied vor dem Kauf zu verstehen. Die meisten…
Die Wahl zwischen einem Keramik- und einem Titan-Glätteisen hängt von Ihrem Haartyp ab, nicht von Ihren Styling-Vorlieben. Wenn Sie hier die falsche Wahl treffen, riskieren Sie Hitzeschäden, deren Reparatur Monate dauert. Keramik-Glätteisen erhitzen sich gleichmäßig und strahlen Infrarotwärme von der Plattenoberfläche nach außen ab, wodurch die Hitze sanft in den Haarschaft eindringt, ohne zerstörerische Temperaturen…
Die Wahl zwischen Haarstylinggeräten aus Keramik und Titan hängt im Grunde von einem einzigen Faktor ab: Wie viel Hitze dein Haar vertragen kann – und nicht davon, welches Material sich fortschrittlicher anhört. Keramik verteilt die Hitze gleichmäßig und schonend, während Titan sich schneller erhitzt und höhere Temperaturen erreicht. Die Verwendung des falschen Materials für deinen…
Ein zerbrochenes Keramikstück ist nicht das Ende seiner Geschichte. In Japan wird eine zerschlagene Schale, die mit Goldlack repariert wurde, schöner als sie es vor dem Bruch war. Kintsugi (ausgesprochen „kin-tsoo-gee“) ist die japanische Kunst, zerbrochene Keramik mit einem Lack zu reparieren, der mit Gold-, Silber- oder Platinpulver vermischt ist. Der Name übersetzt sich direkt…